Места и события Красноярска
Ресторан Trattoria FORMAGGI
Представьте себе, что Пицца и Паста здесь вкуснее, чем в Италии!
Это не шутка и не попытка набить себе цену. Так говорят те, кто знает, что такое Италия не по справочникам туриста и путеводителям, а, например, по отличию стоимости виллы на озере Комо от виллы на озере Гарда.
Впрочем, мы не станем утверждать за весь Апенинский полуостров, возможно где-нибудь на юге Тосканы в небольшой деревушке (так и хочется написать Корлеоне) есть аутентичная тратория, в которой Вам приготовят пиццу и повкусней... Но, согласитесь, люди просто так не станут хвалить нашу еду, ну, а Мы привыкли верить своим гостям.
Как такое возможно? — спросите Вы, ведь Сибирь и Италия — это не просто разные страны, это, если хотите, разные планеты с гастрономической точки зрения.
Это просто: возьмите лучшие продукты от лучших поставщиков со всего Света, от Италии и Австралии до Азербайджана. Отстройте транспортные схемы и прочую логистику (помидоры, например, как VIP персоны прилетают самолетом из Баку), добавьте настоящую дровяную печь, которая топится исключительно дубовыми поленьями. А еще, отправьте шеф-повара на год жить и учиться в ту самую деревушку на юге Тосканы, и все это помножьте на опыт, бескомпромиссность, трудолюбие и удачливость тех, кто все это затеял. И это далеко не все части этого уравнения.
Однако, мы готовы предложить более простое, но, пожалуй, самое верное решение — загляните как-нибудь к Нам... Вечером или в обед, как Вам будет удобно! Только закажите столик заранее, так... на всякий случай.
доставка и правда горячая! пепперони просто огонь! рустика тоже понравилась.. да и вообще, надо сказать, в Formaggi все блюда очень вкусные
были 14 февраля, было занято 20% столиков с 18:00 до 20:30 и поэтому не совсем понятно, с чем связаны редкие подходы официанта Саши к нашему столику и забывчивость в подаче горячего, что знаменитая сковорода с мысом уже перестала шкворчать) Встретили нас в дверях с истерикой и вопросом А ВЫ БРОНИРОВАЛИ СТОЛИК?!??!!!! Разочарования нет, но и особой радости тоже. Все же чек высоковат.
отмечали с мужем годовщину регистрации брака, поели вкусно, атмосфера приятная, очень понравилось заведение
Пусть чек немного выше среднего , но это стоит того! Кухня прекрасная, персонал - аналогично! Идеальное место для семейного отдыха или романтической встречи. Некоторые заведения "на один раз", для галочки что был там, но здесь история другая. Всегда хочется придти еще раз и окунуться в эту приятную атмосферу тепла и уюта) Рекомендую!
Отличное место для семейного или романтического ужина.Приятная атмосфера,элегантная обстановка и вежливый персонал перенесут Вас в маленькую деревушку Италии,а повара заставят наслаждаться превосходно приготовленными блюдами.Для такого заведения цены более чем адекватные,да и посетив его о чеке даже не задумаешься.Рекомендую всем и сам с удовольствием посещаю!
Да, пусть дороговато, за ужин оставляем там на двоих тысячи 2-3, но всегда идеально по обслуживанию и очень вкусно!
Хорошее заведение с высоким чеком. Персонал полностью соответствует заведению такого уровня. Кухня потрясающая, но дораду и сибас мой муж готовит гораздо вкуснее :-000))). Нравится то, что повар готовит еду рядом. Вкусная паста, пицца. В общем рекомендую данное заведение!!!
Хорошее место. Атмосфера, обслуживание и качество блюд безупречное и главное всегда одинаковое. Напрягает иногда разница во времени подачи вторых блюд за один стол. Одни все съели, другие еще не видели своего мэйн корса. Официанты в большинстве своем это пытаются сглаживать, и тем не менее это же не сложно - поварам отталкиваться от времени выхода блюд, и подавать за один стол горячее всем одновременно…;))
Была приглашена мужем на празднование своего Дня Рождения! Отметила, что там собирается гламурная публика и даже дамы и мужчины, которые были популярны лет 15 назад, но до сих пор так и не устроившие свою жизнь :-))))) Так вот, это о чем говорит?! О том, что эта публика уже избалована за все эти годы разными заведениями и разной кухней, но все равно предпочтение отдают именно этому ресторану. Значит вкусно, значит приятная атмосфера!
На самом деле так и оказалось. Обстановка, обслуживание официантов и их рекомендации к блюдам, и конечно же очень вкусно и не очень дорого. В общем для празднования своего ДР, я лучше места бы и не придумала.
Хотя у меня есть еще одно местечко куда я сходила бы, как схожу, так сразу же напишу отзыв!!!
Была там раза два и сформировать однозначное мнение не получается.. и это хорошо!
туда хочется вернуться и разгадать его. Кухня на уровне качественного ресторана, обслуживание идеальное, атмосфера-романтика (наблюдала много влюбленных пар), семейных пар. Есть в этом заведении доля гламура, вычурности, но это не перебивает ни вкусных блюд, ни приятного ненавящего интерьера, ни внимательности официантов. В общем, это качественное заведение, в котором все его элементы работают только на оценку в "5 звезд".
